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sábado, 5 de marzo de 2011

Cómo hacer yogures de soja - respuesta a pregunta enviada

Hoy el artículo es dedicado a Mónica que me envió un mensaje por el blog preguntando como hago los yogures de soja.

Bueno, el proceso de hacer yogures de soja es igual al de los yogures de leche de vaca, solo cambia la leche. Os dejo fotos que hice mientras hacía los yogures.


Foto 1 - Se llena el tarrito de vidrio con leche de soja. Esta vez me olvidé de que la leche debería ser templada y puse leche a temperatura ambiente y también salieron bien


Foto 2 - Se coge un poco de yogur de leche de vaca y se junta a la leche de soja (yo puse bastante, pero se puede poner menos). El yogur que tenía en casa era 0% grasa del Día


Foto 3 - Se llenan los otros tarros y se ponen en la yogurtera. Yo regulé el tiempo para que estuviera encendida 14 horas


Foto 4 - ¡Yogur de soja terminado!

Si tenéis más dudas sobre este tema u otro relacionado con el blog aquí estoy para intentar ayudar.

3 comentarios:

  1. Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

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  2. Gostei muito de aprender a fazer iogurte de soja. A máquina é muito cara?

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  3. Olá Teresa!

    Pode comprar máquinas para fazer iogurtes Jata pela internet, são 23,70€ y 25,40€, mais 6,99€ de gastos de correio.

    Estes preços são 15% mais baratos do que comprando na loja.

    Aqui está o enlace para uma das iogurteiras: http://www.siemprejata.com/shop/product.php?id_product=122

    Na página de Jata dizem que também enviam a Portugal e que não é necessário pagar o IVA espanhol.

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