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miércoles, 12 de mayo de 2010

Una cuestión de huevos

Es tan fácil y barato comer huevos con condiciones mejores para las gallinas. Os dejo alguna información sobre este asunto y como siempre me gustaría tener comentarios (¿porque será que tengo tantas visitas y tan pocos comentarios?).

Hay un código en la caja de los huevos (y en cada huevo) que permite saber cómo fueron criadas las gallinas. Hay más información en las hueveras y huevos pero lo que quiero comentar hoy es el Modo de cría de la gallina que es el primer dígito de este número que puede ser:

3 – Gallinas creadas en jaulas - sin espacio para moverse y donde son frecuentes prácticas como el “ajuste de pico”, que consiste en mutilar el pico de las aves para prevenir el ataque a sus vecinas.
El confinamiento en una jaula impide que la gallina se mueva y haga ejercicio, aumentando así el riesgo de enfermedades, produciendo malformaciones, daños en las patas y trastornos de conducta.

2 – Gallinas criadas en suelo - con ponederos y zonas de descanso, mayor libertad de movimiento

1 – Gallinas camperas - además de un gallinero como el de las gallinas en suelo tienen corrales al aire libre donde salen a picotear, escarbar y darse baños de arena como harían en su hábitat natural

0 – Gallinas de producción ecológica con instalaciones similares a las de las gallinas camperas pero se alimentan con pienso que procede de la agricultura ecológica y tienen que cumplir normas específicas de este tipo de producción como la restricción en el uso de medicamentos. Proporciona un entorno y un trato a las gallinas que respeta su integridad física y psicológica



Foto 1 - Huevos camperos comprados en el supermercado Día



Foto 2 - Huevos camperos comprados en el supermercado Mercadona (6 huevos camperos por 1,09 €, 6 huevos "normales" por 0,80 €, menos de 0,30 € de diferencia!)

4 comentarios:

  1. --:pienso que se puede mejorar el etiketado de la clase del huevo:mas visible y rapido de su lectura,,,de esos numeros tan chiquitines......(cracias).

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  2. Hola Anónimo, que pena que no sé como contactarte pero muchas gracias por el comentario. Opino lo mismo que tú y además mucha gente no sabe que significan los números, si miran un huevo sin ver la caja no saben de dónde vienen...

    Un saludo

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  3. Hola!
    Posiblemente son tan baratos los de Mercadona porque no son realmente lo que aparentan. Mira esta información:
    http://cantomiscuarenta.blogspot.com.es/2013/04/comprado-en-mercadona-huevos-tenidos.html

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  4. ¡Hola!

    Muchas gracias por tu comentario, Conchi, acabo de ver tu link, muy interesante, y horrible si de verdad los tiñen. Un saludo

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