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sábado, 21 de noviembre de 2009

Si eres vegetariano también puedes correr maratones con 98 años como Fauja Singh

¡Como está bien trabajar y poder descansar los fines de semana! Así que hoy también toca hablar un poco de un hombre que me fascinó cuando leí por primera vez que terminaba maratones con más de 90 años!

Su nombre es Fauja Singh y nació en 1911. Esto ya sería bueno, que está vivo, pero además sigue corriendo maratones y es vegetariano! Jeje, por eso escribo sobre él hoy.

Él es sikh, de una religión india. Vivía en India pero ahora vive en Inglaterra, se cambió ahí para vivir con su hijo porque su mujer había muerto. Estaba aburrido en casa y entonces decidió que sería un buen momento para empezar a correr (¡a los 81 años!).

Además tiene varios records en su categoría de edad y en 2004 hizo una campaña publicitaria para Adidas junto con David Beckham. A mi me parece más impresionante lo que hace Fauja...



Foto 1: Fauja Singh (Foto de Wikipedia)

¿Pero que come? Simplemente come phulka (pan), dal (lentejas), vegetales verdes, yogur y leche! Bebe mucha agua y té con gengibre.

Su fama empezó cuando con 89 años completó los 42 km aproximadamente en 6 horas y 54 minutos! ¿Casi 7 horas corriendo?!!!! Y ahora su record son 5 horas y 40 minutos.

Otros famosos deportistas vegetarianos son Carl Lewis, que ganó 9 medallas de oro olímpicas y Martina Navrátilová, campeona de tenis. También Dave Scott, 6 veces campeón de la competición Ironman.

lunes, 9 de noviembre de 2009

Horticultura en un apartamento

¡Hola!

Esta vez una novedad, tengo trabajo y es en Tres Cantos! A ver que tal me va, empiezo mañana.

Así que hoy escribo un poco más (me lo merezco). Hize estas fotos el 31 de octubre pero sólo ahora las pongo.



Foto 1: Lechuga. Tuve algunos problemas con unos insectos que parecían unas moscas blancas pequeñas, no sé lo que eran, comieron bastante de mis lechugas pero parece que ahora se fueron :)

Después también saqué una foto de los perifollos. Están creciendo bien.



Foto 2: Perifollos

Y ahora los rábanos. Qué gracioso que el tallo ya es rosa / rojo. No sé muy bien lo que se está pasando abajo y cuando tendría rábanos, debería leer más sobre esto y también me gustaría tener comentarios de gente que leyera el blog.



Foto 3: Rábanos

Y ahora el perejil (cultivado desde semilla). Se parece mucho con el perifollo pero la hoja es un poco diferente. No fue una boa idea plantarlos uno al lado del otro, algunas semillas pueden haber volado para el otro lado, pero ahora ya está.



Foto 4: Perejil

En la foto 5 podéis ver las famosas espinacas con forma de espinacas!



Foto 5: Espinacas


Y abajo más lechugas de otra variedad diferente. Estas parecen que van a tener algo de rojo en las hojas.



Foto 6: Lechugas

En la foto 7, berro.



Foto 7: Berro (agrião en portugués y watercress en inglés)

Y en la foto 8, el perejil que compré ya crecidito en el supermercado.



Foto 8: Perejil

Y para otra vez las otras 3 habitantes vegetales de la casa.

sábado, 24 de octubre de 2009

Si mantener los animales cerrados es amor, como será el odio?



Foto del Cirque du Soleil de Wikipedia (circo muy famoso sin animales)

Hoy quería escribir sobre un artículo que leí en internet sobre circos. Estaba en el periodico jornal de negocios del día 16 de octubre y me sorprendió por la positiva que un periodista regular de este periodico escribiera esto. Se llama Leonel Moura.

Este artículo habla de una lei nueva en Portugal en la que los circos ya no pueden comprar animales ni reproducirlos. Esto quiere decir que los circos con animales en Portugal van terminar!!! Pero como me imagino ser así de radical de repente no funciona muy bien y habría aún más presión, se tendrá que esperar que los animaes mueran lo que puede tardar 10 o 20 años. El dueño de un circo importante hasta amenazó cambiarse a España! Qué pena!

Lo que este artículo dice es que un día todos los maltratos a animales terminarán porque vamos evolucionando moralmente. Terminarán las corridas de toros, la caza y se dejará de comer carne. Y esto lo conclue por la evolución de la moral hasta ahora: ya no hay circo romano, esclavatura legal de africanos en américa por ejemplo, discriminación racial (ahora hasta hay un presidente estadounidense negro!), aunque en muchos países cosas similares a esta aún existen...


viernes, 16 de octubre de 2009

Plantas nocturnas

Después de un rato sin escribir (si que tenía ganas pero hay que buscar trabajo) vuelvo y esta vez con fotos. :) Es que no tengo una cámara de fotos así que tuve que esperar que mi novio que llega muy tarde a casa me las hiciera. Por eso serán mis plantas by night!

El sitio donde están no tiene sol ninguna hora del día aunque para mí que estoy en frente de la ventana todo el día hay luz más que suficiente.



Foto 1 - de la izquierda para la derecha:

Menta - la traje de la casa de mi suegra que tiene mucha en el jardín. Ya había probado traer otras veces (una de España a Dublín y otra hace unas semanas) pero murieron. Así que esta vez traje 3, dos más grandes y una más pequeña. La que se salvó fue la más pequeña. Si murieron fue por algo, así que esta vez enrollé la parte final del tallo en papel higiénico mojado y cuando llegué a casa las puse en un vaso con agua.

Berro - están creciendo bien aunque parece que es una planta aquática, quizás debería regarlos más.

Lechuga - una de las dos variedades de lechuga que planté. Esta decía que se podía plantar todo el año, a ver si aguanta el invierno polar de Tres Cantos.



Foto 2 - Espinacas: Tenían una forma que no se parecía nada a la de las espinacas pero ahora ya hay bastantes que sí que se parecen. Pero tenéis que esperar para verlas!



Foto 3 - Rábano: No están mucho diferentes ahora, aunque las hojas también están cambiando.




Foto 4 - Lechuga: Se puede ver muy bien que no hay sol por encima de las lechugas. Eso lo vio una amiga que vino aquí a casa un día y era de noche.



Foto 5 - Perejil, caracoles y guindillas

Guindillas: Compré las guindillas en Leroy Merlín, me pareció muy gracioso tenerlas en casa, además con un adicto al picante en casa. Ponía que necesitaban poco agua, así que debo de haber exagerado un poco, o entonces se murió porque no hay sol en la ventana y porque no hay una temperatura de 20 grados todo el día y decía en internet que era necesario esto. No lo sé... Por lo menos puedo comer las guidillas...

Perejil: Lo compré en SuperSol aquí en Tres Cantos. También tenían menta y laurel. Ahora lo planté al lado del berro y parece que se está aguantando. También planté en semilla y va creciendo bien, aunque no tengo fotos por ahora.

Caracoles: Esta especie no vegetal salió en la foto aunque no debería estar ahí. Son las mascotas de la casa y hay representantes irlandeses, españoles y portugueses. Algunos duran más de dos años.

jueves, 1 de octubre de 2009

Una granja en Pozuelo de Alarcón!

Esta vez quería escribir sobre mis primeros experimentos granjeros en mi nueva casa en Tres Cantos. Tengo unos terrarios grandes fuera de la casa en el sexto piso pero la tierra no me parecía suficientemente buena como para tener una cosecha interesante. Así que el primer paso fue comprar compost, primero en Leroy Merlín y luego en los chinos. El de Leroy Merlín tiene mucho mejor pinta pero algo salió del compost de los chinos. Pero todavía no tengo fotos así que hoy voy a hablar de otra cosa(que tampoco tengo fotos pero que me parece más dificil tenerlas.



Granja urbana (huerta comunitária) en Londres (foto de Wikipedia)

Pues en Irlanda del Norte (Reino Unido oficialmente) donde viví un año hace unos años, ya se hablaba de granjas urbanas (por lo menos en Inglaterra) y parece que era algo normal por ahí. Ya vi también algunas en Lisboa y leí un articulo en una revista sobre estas fincas urbanas en Lisboa, aunque eso suele pasar más con migrantes que vienen del pueblo donde hacían eso. Pero bien, lo que importa la verdad es plantar. Qué divertido y interesante si yo ahora pudiera salir una horita al día o así e ir a mi huerto en Tres Cantos o mejor aún en el Centro de Madrid, jeje!

Pero hay gente con suerte en Pozuelo de Alarcón. Yo me tendré que contentar con mis terrarios, aunque a 10 minutos andando de mi casa hay campo, pero no es mío (pequeño grande problema). En La Granja de Carlos, en el centro de Pozuelo de Alarcón, en Madrid, tienen programas de educación ambiental con niños de entre 2 y 10 años y tienen un huerto de hortalizas biológicas. La página es: http://www.mipequenagranja.com/lahuertadecarlos/

lunes, 21 de septiembre de 2009

Como estropear una pareja siendo un loro

Otra vez en Madrid. Ahora toca buscar trabajo en serio después de mis vacaciones. Pero tengo que encontrar un rato libre en la semana para escribir aquí.

Vi un articulo en la revista de un periódico portugués qué me pareció muy interesante y decidí que hoy hablaré de esto.

Pues lo que me pareció interesante es que dicen que los loros tienen una inteligencia de un niño de 3 años! Ya me imagino que solo serán algunas especies pero aún así...

Hablaban de la historia verdadera de un loro gris africano llamado Ziggy que vivía en la casa de la pareja Suzy y Chris. El loro empezó a decir "Hola Gary" cada vez que sonaba el móvil de Suzy. La chica decía que no sabía quien era ese Gary. Pero lo peor fue cuando el loro empezó a decir "Te quiero, Gary"!!! Finalmente Suzy admitió que estaba poniendo los cuernos a su pareja con Gary en la casa que compartía con Chris!



Foto de un loro gris africano, Alex, con el que hicieron estudios y vieron que tenía la inteligencia de un niño de 5 años(!) y que cuando morió todavía no había alcanzado el nivel máximo que podría alcanzar. Morió con 31 años pero estos loros pueden vivir hasta los 50(Foto de Wikipedia)

Chris dejó a Suzy pero también tuvo que dejar a Ziggy porque el loro no paraba de decir el nombre de Gary. A Suzy no le gustaba nada el loro y parece que era recíproco! Ella dijo a los periódicos "No sé como se deshizo del loro, él pasaba más tiempo hablando con él que conmigo!"

Esta historia salió en muchos periódicos y la verdad es que lo encontré muchas veces en inglés y español. Salió en 20minutos, Times, CNN y otros. Pero salen versiones diferentes aunque lo importante es igual, como los comentarios que hicieron la pareja después de que terminara la relación.

No son solo los mamíferos los únicos animales inteligentes.

lunes, 14 de septiembre de 2009

Vegetarianos en Marruecos











¡De vuelta desde Marrakech! Y con muchas ganas de hablar del viaje.

Fue un viaje cortito aunque muy bien aprovechado. Fuimos yo y mi novio en autobús desde Madrid. No fue nada fácil la verdad pero nuestras experiencias con marroquíes y ver el paisaje mereció la pena. ¡Es que eramos los únicos europeos en el autobús de ida y vuelta! Y aunque fuimos solo a visitar Marrakech pasamos también por Tánger, Casablanca, Rabat y pueblos de las montañas.



Como vegetariana que no hace excepciones para comer carne o pescado ningún día (si no habría una excepción aquí y otra allí y luego ya no era vegetariana de verdad) ya iba convencida que ya se encontraría algo que comer. El primer día con alguna comida desde casa (lentejas), queso, pan y otras cosas. Luego cuando llegamos a Tánger (después de pasar con el barco el estrecho de Gibraltar) encontramos comida y compramos alguna comida basura como patatas fritas y galletas pero también algunos yogures. Y cuando queríamos proteína comprábamos huevos cocidos que se vendían mucho por la calle y baratísimos.

Pero lo mejor fue cuando buscando comida vegetariana ¡encontramos un restaurante vegetariano en Marrakech! También había la opción de cuscús vegetariano pero nos decidimos por este restaurante, el Earth Cafe.

Era un sitio bastante hippie y nos gustó mucho con tantos colores y comida saludable.

Al día siguiente volvimos con nuestro nuevo amigo japonés que habíamos conocido en el viaje. Él no es vegetariano pero le gustó mucho la comida y dijo que también lo que le gustó era que era mucha comida y estaba lleno (nosotros, los turistas mochileros tenemos que contar el dinerito que tenemos).

Ahora de vuelta a Madrid. Pero buenas noticias: pasando por la calle en Tres Cantos encontré soja texturizada por 1 euro y medio. ¡Y mi novio que decía que solo se encontraba en El Corte Inglés por 5 euros!

viernes, 4 de septiembre de 2009

El perro inteligente (otro más)

Aquí estoy otra vez. Este blog tenía el objetivo de hablar sobre vegetarianismo pero la razón por la que soy vegetariana es más bien ética, aunque también por el ambiente y por la salud. Así que hoy hablaré de lo que me pasó hoy.

Fui visitar a mi abuela (sigo en Portugal hasta mañana) y llevé el perro de mi madre a pasear un poco por el pueblo. Encontré un grupo de hombres sentados a la sombra charlando. Como este perro es un ser muy sociable se aproxima de cualquier animal (humanos incluidos). Así que se aproximó de este hombre y él me dijo que le encantaban los perros y que eran muy inteligentes. Y para ilustrarlo, una historia. Su hermana se cayó a un pozo y no conseguía salir. Y el perro cogió un tronco muy grande y lo lanzó para dentro del pozo para que no se ahogara!!! Y luego fue a llamar a su familia para que fueran donde estaba ella. Y hizo esto mordiendo los pantalones del hombre y ladrando mucho. Y no le bastaba que el hombre comprendiera que había que ir y le estuviera siguiendo, tenía que ser rápido!



Foto 1: Boli, el perro de mi madre mirando desde el balcón.

Y porque escribo esto? Es que me parece muy mal que la gente pueda comer animales que son tan inteligentes y sensibles. Felizmente en Europa no se comen perros (por lo menos yo nunca lo he visto!) pero hay otros animales que se comen que son igualmente o más inteligentes y sensibles.

sábado, 29 de agosto de 2009

El principio de la aventura

Hola!

Bienvenidos a mi nuevo blog (la verdad el primero y único).

Tenía muchas ganas de crear un blog pero me daba un poco de pereza, creía que iba a ser más complicado pero decidí hacer un blog que espero que pueda ser útil y así estoy más motivada.

Yo ya no como carne hace 10 años y soy vegetariana hace casi 4 años. En Portugal y Irlanda no es difícil ser vegetariano (aunque es necesario hacer algún esfuerzo) pero me dicen que en España sí que es difícil. Así que quiero probarlo por mi misma y escribirlo aquí.



Foto 1: Restaurante Terra, en Lisboa. Es un restaurante vegetariano buffet muy bueno. Tiene versiones vegetarianas de comida tradicional portuguesa y también comida más típica de vegetarianos. Se puede comer toda la cantidad que nos apetezca. Yo ya llevé ahí algunas veces amigos no vegetarianos y también les gustó mucho.

Traducción al español: No es el caballo que tira del carro...es la avena

A ver qué tal. Y me encantaría recibir comentarios de lo que escribo.
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