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viernes, 2 de diciembre de 2016

Nuevas recomendaciones - comida rápida vegetariana

¡Hola!

Aquí estoy otra vez de vuelta, me podéis encontrar más facilmente en Twitter en jamonverdeblog aunque espero poder seguir escribiendo por aquí.

Hoy he ido al Alcampo de Colmenar Viejo y he encontrado muchos productos nuevos. Me los quería traer todos a casa pero compré algunos para probar y enseñaros y espero poder enseñar los otros más tarde.

Uno acabo de probarlo, es de Garden Gourmet, suelo comprar hamburguesas, nuggets y albóndigas de esta marca en el Carrefour de Tres Cantos pero estos Bocaditos Braseados aún no había probado. Se pueden hacer de diferentes maneras pero yo simplemente los calenté en el microondas para que fuera más rápido. Es algo muy fácil y rápido para niños y adultos.

Foto 1: Bocaditos Braseados de Garden Gourmet

Otra marca interesante es Céreal:

Foto 2: Tiras de soja y trigo, Nuggets de soja y trigo, Escalopas de soja y trigo y Burguer de soja y trigo

Foto 3: Quorn (picada, dados y albóndigas)

Ya había hablado antes en este blog en 2013 de Quorn. Yo lo conocía de cuando viví en Irlanda y lo vimos también en Malta. ¡Llegó a España! Y esta no es congelada como la de la foto del 2013. El Quorn es micoproteína.

¿Y vosotros, qué novedades sabéis de alternativas a la carne? Me encantaría probar Impossible Foods y Beyond Meat pero creo que aún es complicado y caro encontrarlos en España.



jueves, 18 de agosto de 2016

Vegetarianos / veganos famosos





Os dejo un listado sacado de páginas de Internet:

-         Albert Einstein
-         Al Gore
-         Alanis Morissette
-         Alec Baldwin
-         Alicia Silverstone
-         Anthony Hopkins
-         Antoni Gaudi
-         Ariana Huffington
-         Aristóteles
-         Avril Lavigne
-         Bill Clinton
-         Bryan Adams
-         Buda
-         Carl Lewis
-         Chris Martin
-         Deepak Chopra
-         Diogenes
-         Ellen Degeneres
-         Enya
-         Franz Kafka
-         Ghandi
-         George Harrison
-         George Bernard Shaw
-         Gwen Stefani
-         Isaac Newton
-         James Cameron
-         Jane Goodall
-         Jean-Jacques Rousseau
-         Jesucristo
-         John Lennon
-         Kaley Cuoco
-         Kate Bush
-         Kate Winslet
-         Kesha Sebert
-         Kim Basinger
-         Leo Tolstoy
-         Leonard Cohen
-         Leonardo da Vinci
-         Lou Reed
-         Mayim Bialik
-         Melanie Griffith
-         Michael Bolton
-         Michael Jackson
-         Michelle Pfeiffer
-         Montserrat Caballe
-         Nikola Tesla
-         Pau Gasol
-         Peter Gabriel
-         Pierce Brosnan
-         Platon
-         Plutarco
-         Prince
-         Ricky Martin
-         Russel Brand
-         San Francisco de Asis
-         Seal
-         Socrates
-         Voltaire

Y vosotros, que otros conocéis? Saqué esta información de la página Happy Cow, hay muchos más J

viernes, 1 de julio de 2016

Garden Gourmet - nuevas hamburguesas, nuggets y albóndigas vegetarianas


¡Hola! Acabo de ver y comprar estas hamburguesas, nuggets y albóndigas vegetarianas en el Carrefour. No conocía esta marca, espero que estén ricas. ¡Me alegro que vayan aumentando las alternativas a la carne en los supermercados, no tenemos muchas opciones. 




¿Y vosotros, ¿qué productos sustitutos de la carne aconsejáis?

lunes, 2 de mayo de 2016

¿Cómo hacer un cumpleaños ecológico y vegetariano?




Algunas ideas que usé este año:

- platos y vasos de papel (con dinosaurios)

- comida toda vegetariana (queso ecológico, zumos ecológicos, mantequilla ecológica, agua, panes de leche y pan de molde, batidos de chocolate, galletas de dinosaurios)

- toalla de mesa reutilizable

- juguetes que él niño ya tenía en casa (legos, bicicletas, instrumentos musicales, juego de pelotas que se puede hacer de diferentes maneras) y una comunidad con un patio con toboganes, etc.

¿Y vosotros, como hacéis / hariáis un cumpleaños ecológico?


Foto 1: Platos, vasos y servilletas de papel con dinosaurios
 Foto 2: Comida del cumpleaños (queso ecológico, zumos ecológicos, plátanos...)

martes, 8 de marzo de 2016

Reciclaje de disfraces - camello a troglodita

Mi segundo reciclaje de disfraces, esta vez con el mismo niño (antes habían sido niños diferentes usando un disfraz del mismo tema en años diferentes). 

El primero lo hice para la fiesta de Navidad de la guardería. Tenía que ir disfrazado de camello! Entonces fue solo ir a una mercería y comprar dos metros de tejido, cortar con las tijeras el largo, hacer el agujero de la cabeza y grapar de lado. Luego hice dos círculos y los cosí con aguja y hilo haciendo la joroba. Todavía pensé hacer la cola y las orejas pero el tiempo en este momento es precioso y se quedó algo muy sencillo pero aún así creo que se parecía un camello.


Foto 1: disfraz de camello (fiesta de Navidad)

Luego el tema que estaban tratando en la guardería era la prehistoria entonces tocó hacer un disfraz de troglodita!!

Descosiendo las jorobas y cortando la parte de la cabeza, un poco de lado y abajo para que quedara más como un troglodita y añadiendo unos huesos hechos con un papel blanco más grueso nos quedamos con nuestro troglodita!

Foto 2: Fiesta de la pre-historia (troglodita)

sábado, 26 de diciembre de 2015

Libros infantiles: aprenden los niños y también los adultos (dos ejemplos de libros para salvar el mundo)




Hoy os trago dos sugestiones de libros para niños que cogí aquí de la biblioteca de la ciudad. Los libros se pueden pedir en la biblioteca a la que sueles ir y los traen de otra biblioteca de la Comunidad de Madrid (en general para todos los libros).

A mí me encantan los libros y desde que soy madre tengo mucho menos tiempo para leer pero la verdad es que cogiendo libros y leyéndolos a los niños también me lo paso bien y aprendo mucho. Además lo que aprendemos más es lo que enseñamos así que debo estar aprendiendo mucho ;) 

El primer libro se llama "Mi pequeño manual de desarrollo sostenible":


Título: Mi pequeño manual de desarrollo sostenible. Energías renovables, reciclaje, comercio justo
Editorial: Zendrera Zariquiey
Textos: Mélanie Perez
Ilustraciones: Sandrine Lamour

Este libro tiene muchas ideas de experimentos para hacer en casa: efecto invernadero, la fusión de los hielos, reciclar plástico, etc. además de cuestionarios para saber cuánto sabes de estos temas. Por ejemplo, ¿una botella de cristal cuánto tiempo tarda en deshacerse en la naturaleza? ¡4000 años! Y también un test para saber si eres un superecologista .

El segundo libro se llama "Un mundo más verde":



Título: Un mundo más verde. ¿Qué puedes hacer para salvar el planeta?
Editorial: Eden Project Books
Textos: Fred Pearce y Ian Winton
Ilustraciones: Piers Harper

Este libro tiene muchos desplegables: la selva, el ciclo del agua, las megaciudades, calentamiento global, ¡y hasta un test para calcular tu huella de carbono! En el final hay un juego con un destino: la EcoVilla. :)

¿Y vosotros, ¿qué libros sugerís para niños?

domingo, 6 de diciembre de 2015

Vegans N' Roses - Km 0 en Castelldefels (crónica de Mónica)



Esta vez no fui yo a un restaurante vegetariano, la crónica es de mi amiga Mónica. ¡Muchas gracias, Mónica! La dejo aquí un poco más corta:
"Aquí te envío mi crónica del restaurante "Vegans N' Roses. El restaurante está en Port Ginesta, en Castelldefels. Él lugar es muy agradable y muy tranquilo, porque es un puerto deportivo, donde se puede disfrutar del sol (si hace) y del mar sin multitud de coches alrededor.
El local es muy sencillo, apenas está decorado. Venden productos ecológicos y los que utilizan para la comida son de Km.0.
Los muebles son antiguos o de segunda mano y estaba completo (tan sólo tiene 4 o 5 mesas en el interior y fuera hacía mucho calor).
Vayamos a la carta. Es más bien cortita y se vuelve complicada para alguien que pueda tener algún tipo de alergia. Yo, que tengo intolerancia al tomate en crudo, tuve dificultades por la poca variedad.

Finalmente nos decidimos por una ensalada de frutos secos para compartir, una torrada de olivada con menta y una hamburguesa de la casa (tofu y arroz). Para beber una limonada ecológica y una cerveza artesanal.

He visto que en Tripadvisor hay una fotografía donde puedes ver la carta completa y dos más del local por dentro.

Llevan a cabo muchas iniciativas, tanto culturales como ecologistas (de estas encontrarás más detalles en su página de Facebook), lo cual me parece estupendo, ¿te imaginas todo lo que se podría hacer si todos los restaurantes llevasen a cabo sólo una iniciativa ecologista altruista? Uf! sería tremendo.

Aquí en Castelldefels hay otro, hemos de probarlo a ver cómo está y te hacemos la crónica para tu blog."

Me encantaría si alguien más se anima a hacer una crónica de un restaurante vegetariano o otro asunto que me lo envíe y lo lo publico.

 

Foto 1 - Restaurante por dentro (foto de Trip Advisor) 

 

Foto 2 - la comida de Mónica (foto de Mónica)
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